Oreo Cheesecake

Hoho i stugorna 🙂

Oreo + Cheesecake…… kan det bli något annat är bra?

Nej, jag tror verkligen inte det så därför tänkte jag ge ett tips på en cheesecake med just Oreo smak. Jag använder laktosfria saker men det går ju självklart bra med ”vanliga” saker.

Ingredienser;

1 pkt med Oreo, cirka 150 gram
25- 50 gram smält Smör Laktosfritt

Fyllningen:
3 dl Vispgrädde Laktosfritt
600 gram Creme Cheese Laktosfritt (Går lika bra med philadelphiaost)
1,5 dl Strösocker
1 msk Vaniljsocker
1 pkt med Oreo, cirka 150 gram

Gör såhär;

Krossa kexen till botten i en matberedare, smält smöret och rör ihop med kexen.

Fördela smeten jämnt i en form cirka 24 cm, och ställ kallt.

Vispa grädden fluffig så att den bildar rejäla toppar, vispa sedan socker, vaniljsocker och creme cheese mjuk.

Krossa kexen till smeten i matberedaren, och sedan vänder du ihop grädde med ostsmet och sist vänder du ner oreosmulorna.

Häll upp i formen och ställ in i kylskåp över natten, minst.

Hoppas det smakar!

Bli först med att kommentera

Skriv en kommentar

E-postadressen publiceras inte.